martes, 31 de marzo de 2015

Dieta PP : Enlaces a las calculadoras

Pinchar aquí 
Este enlace os llevara al sitio para calcular los pp que nos corresponden y los pp que tienen los alimentos .

Dieta PP : Torrijas Bajas En PP



Torrijas bajas en pp .

Vamos a necesitar :

1 huevo y 1 clara ..2 pp
Pan de molde ...4 unidades .. 8 pp
Leche desnatada ..164 ml ..1 pp
Canela en rama y canela en polvo .. 0 pp
Azucar para rebozar ..23 gr ..2 pp
Edulcorante para la leche 4 sobres .. 0 pp
Corteza de limón .. 0 pp

Total ...13 pp
Unidades ... 8
PP unidad ..1,625 pp ( 2 pp )

Como lo vamos hacer :

Yo puse a calentar el horno a 200 º

Mientras puse a calentar la leche con la canela en rama, la corteza de limón y 4 sobrecitos de edulcorante .( dejamos templar y colamos la leche )

En una bandeja de horno , puese una hoja de teflón , pero tambien os sirve una hoja de papel vegetal .

En un plato ponemos el huevo y la clara y lo batimos .

Ahora con la ayuda de una pincel de silicona vamos pincelando bien el pan ( lo hice asi ya que al ser pan de molde tenía miedo de que si lo empapaba con la leche se deshiciera ) , conforme lo vamos pincelamos lo vamos pasando por el huevo y lo vamos dejando en la bandeja del horno .Llevamos la bandeja al horno a 180º  o hasta que veamos que esta tostadito el pan .

Al sacarlas , las pasamos por el azúcar y la canela en polvo que tendremos preparados en un plato .

Yo me quedé sorprendida del resultado ...Muy bueno .

miércoles, 25 de marzo de 2015

Dieta PP : Mousse de fresas


Mousse de Fresas .

Receta Original de : Estefania Olivares . Ella puso solo 6 fresas .
Vamos a necesitar :

6 yogures 0% azucarados 6 pp , o en su defecto naturales y luego añadiis el edulcorante .
1 paquete de gelatina neutra 1 pp ( gelatina de fresa ya me parecia mucho sabor a fresa )
12 fresas 0 pp ya que me gusta que sepa a fresa bastante.
 
Total 10 porciones ...a 1 pp cada una . 
 
El molde que veis en la foto me encanta porqueya viene en 8 porciones , luego he añadido 2 porciones mas a unos bols de cristal .
En la foto que veis de 1 porción en realidad son 2 pp porque le he sumado 8 gr de nata 1 pp .
 
Como lo vamos hacer :
1. Hidratamos la gelatina con agua fria 4 minutos .
2. Pelamos , lavamos y cortamos las 12 fresas y las ponemos en el bol de la batidora , y agregamos 5 yogures . Batimos super bien .
3. Calentamos en el micro 1 minuto a 1000 watios el otro yogur .
4. Pasados los 4 minutos ..escurrimos bien la gelatina y la introducimos en el yogur calentado. y removemos bien .
5. Ahora agregamos esto último a la mezcla anterior , removemos bien y vertemos en el molde que más nos guste
A la hora de decorar eso ya como más os guste

Dieta PP : Crep En el papillote



Crep al Microondas :

Receta de crep .. Ayer me puse a investigar y la verdad que no salio nada mal. 

Vamos a necesitar :

1 huevo ..2 pp
6 cd soperas de leche unos 75 ml ..1 pp
50 gr de maicena ..5 pp
Sal o edulcorante 0 pp ( esto va a depender de si los queremos dulces o salados )
Canela 0 pp

Total pp : 8 pp
Creps : 4 unidades
PP cresps : 2 pp 
 
Como lo vamos hacer :

En un bol , batimos el huevo , a continuación en una taza agregamos la leche y la maicena ( la disolvemos bien ) , ahora , esta mezcla la juntamos con el huevo batido . Y en mi caso yo separe la mezcla , pues mi marido los queria dulces y yo salados , A los dulces le puse edulcorante y canela y a los mios sal . 

Ahora solo nos queda meter la mezcla unas 2 -3 cd en un molde de silicona y lo llevamos al micro a maxima potencia ( 1000 vatios ) durante 1 minuto. A mi con estas cantidades me dieron para 4 creps .

 Facil verdad ?

miércoles, 18 de marzo de 2015

Dieta PP : Brownie






Con motivo de 75 cumpleaños de mi padre que es mañana 20 de marzo he hecho este brownie .





Vamos a necesitar :

·       40 gr de harina ..4 pp
·       20  ml de aceite .. 4 pp
·       6 gr de levadura .. 0 pp
·       2 huevos ..4 pp
·       1 tableta de choco negro con edulcorante del mercadona ..19 pp
·       12 gr de nueces ..2 pp ( dejamos unas cuantas para decorar  que estas las tendremos que puntuar aparte) 

PP totales …33 pp
Raciones …10 pp
PP ración ..3 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   Lo primero es derretir el choco en el micro 

2.  Luego un bol añadimos todos los ingredientes menos unas cuantas nueces para decorar 

3.  Vertemos la masa en el estuche y lo llevamos al microondas 3 minutos 50 seg a 800 vatios .