martes, 25 de abril de 2017

Bizcochon de Manzana


Bizcochon de Manzana

Receta fácil de hacer y muy resultona

Vamos a necesitar :

·         200 gr de harina de bizcocho 18 pp
·         4 huevos 8 pp
·         100 gr de azúcar 11 pp
·         200 ml de leche desnatada 2pp
·         16 gr de nueces 3 pp
·         Canela al gusto de cada persona 0 pp
·         3 manzanas ( 2 para picarlas y meterlas dentro de la masa y 1 para decorar )

En total 42 pp entre 10 señoras raciones : 4 pp la ración.

Como lo vamos hacer :

1.   Lo primero es precalentar el horno a 180º

2.   Luego en el vaso de la picadora pongo las dos manzanas y las pico , las aparto, y agrego : La harina + los huevos + el azúcar + la canela + leche , lo mezclo todo muy bien . Y de nuevo agrego las manzanas picadas . Lo junto todo muy muy bien .

3.   Por ultimo elijo un molde , el mío de silicona , vertemos la masa, adornamos con la manzana y las nueces ,  y al horno a 180º durante 30 , 40 minutos .

4.  A los 30 min lo pinche a ver como estaba , lo deje un poco más , apague el horno y a los 10 min lo saque , lo desmolde y lo deje enfriar .

                                            Nota * Recordar que cada horno es un mundo , ir vigilándolo , * Si le ponéis edulcorante os ahorráis 11 pp , pero como tenía pues le puse azúcar .

 Espero que os guste , Un beso chup ….Ana


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