sábado, 4 de octubre de 2014

Tarta de Cumpleaños de Hipopótamos para Mi sobrina Lucia .



Esta tarta va dedicada a mi  sobrina Lucia  que mañana domingo es su cumple , pero lo vamos a celebrar hoy sábado .

La he llamado La tarta de los Hipopótamos :


La receta del bizcocho es super fácil de hacer :

·       1 vaso ( de los de agua ) de azucar .

·       1 vaso ( de los de agua ) de aceite

·       1 vaso ( de los de agua ) de leche

·       2 vasos ( de los de agua ) de harina de trigo

·       1 vaso ( de los de agua ) de chocolate en polvo.

·       4 huevos grandes

·       1 sobre de levadura.

·       Mermelada de albaricoque ( opcional )

·       1 tableta de chocolate para fundir.

Ya sabéis ….mezclamos los ingredientes líquidos y por otro lado los sólidos….y después mezclamos ambas cosas.

Engrasamos un molde y llevamos al horno a 180º durante 30 minutos …pero como siempre os digo ir controlando el horno , pues cada uno es un mundo.

 

Dejamos enfriar bien el bizcocho , quitamos el copete si lo tiene y partimos por la mitad ….rellenamos de mermelada y cubrimos con chocolate fundido.

                

                  Y ahora solo nos queda decorarlo a nuestro gusto.
 


 
En este caso la he decorado con los happy hipopótamos  ( los compre en mercadona ) con mikados y unas bolas de cereales recubiertas de chocolate

jueves, 2 de octubre de 2014

Dieta PP : Magdalenas Caseras



A petición de mi marido .....he hecho Magdalenas caseras de toda la vida .....a sido una locura , pero las he puntuado a ver que susto me llevaba y oyeeeee para nada , a 2 pp cada unidad bien no ? a ver si se harta ya y le salen por las orejas jajajajajaja .

Ingredientes :

-3 huevos ..6 pp
-250 gr. azúcar...27 pp
-250 gr. leche..2 pp
-2 sobres gasificante (2 de cada color)..0pp
-ralladura 2 limones..0 pp
-370 gr. harina normal...34 pp


En total ....69 divido 29 unidades ....2,3 que redondeamos a 2 pp la magdalena .




Como lo vamos hacer :

Precalentar el horno a 250º.


2- Espumar los huevos con el azúcar con varillas, hasta que blanqueen.



3- Después la leche, gasificantes y ralladura, volver a mezclar bien.
4- A continuación la harina , poco a poco y mezclando con varillas hasta que no queden grumos.


5- Colocar en blondas de magdalena, que habremos introducido en moldes rígidos, (De albal desechables o bandeja de varios huecos), llenar con la mezcla sin llegar al borde, 3/4 partes y espolvorear un poco de azúcar.


6- Bajar el horno a 190º, y hornear de 18 a 20 minutos.

y tachannnn ya las tenemos lsitas para comer .

 

martes, 30 de septiembre de 2014

Dieta PP : Pastel Platano para DAS y para el plan Express



Vamos a necesitar :

·        3 piezas de fruta para hacer la masa + 1 para decorar …en mi caso  fue plátano
·        3 yogures desnatados naturales
·        4 huevos
·        18 gr de edulcorante
·        70 gr de maicena

Ahora tenemos dos opciones , puntuarla o comerla en saciante , si la puntuamos queda de esta manera : 

·        3 yogures desnatados naturales ..3 pp
·        4 huevos ..8 pp
·        70 gr maicena …7 pp


En total toda la tarta entera son 18 pp que si lo dividimos en 10 pedazos sale a 1,8que lo redondeamos a  2 pp el trozo ( que oye está muy bien ehhh ) 

Si la queremos para das o express cada trozo nos saldrá a 0 pp 






Como la vamos hacer :

Vamos precalentando el horno a 200 º

1.   Lo primero es pelar y cortar las 3 frutas

2.  Luego en un bol ponemos la fruta cortada + los yogures + los huevos + el  edulcorante.

3.  Batimos con la batidora hasta que no nos quede ningún trozo de fruta .

4.  Ahora agregamos la maicena tamizada .

5.  Y por último agregamos la mezcla en el molde que más nos guste  ( yo use uno de silicona en forma de corazón y unos moldes individuales )

6.  Llevamos al horno durante 40 minutos a 180º ( cuando introducimos la el molde lo tenemos a 200º pues lo bajamos a 180º ) 

7.  Pasado este tiempo , lo sacamos , dejamos enfriar y lo desmoldamos .

Y ya tenemos lista nuestra tarta de plátano , espero que os guste . Podéis utilizar la fruta que más os guste .