viernes, 1 de mayo de 2015

Dieta PP : Tarta de Galletas , vainilla y chocolate




Que se estropea el puente y toca quedarse en casa ? Pues no pasa nada ….hacer un buen postre para que sea más llevadero y listo ¡!

Hoy : Tarta de galletas con vainilla y chocolate . 

Vamos a necesitar :

·       Galletas rectangulares ..24 unidades ..17 pp
·       1 litro de leche desnatada …9 pp
·       2 sobres de puding ..2 pp
·       Edulcorante ..12 gr si es en polvo y 10 gr si es liquido
·       2 tazas de café .. 0 pp

Total …28 pp entre 10 raciones …2,8 pp osea 3 pp la ración . 

Como lo vamos hacer :

1.   Elegimos un molde rectangular y ponemos una doble capa de galletas , más que nada para que esta capa tenga más consistencia . Ahora las empapamos con una de las tazas de café ( vamos no hace falta que se la echéis toda ehhh ) 

2.  Mientras hacemos el primer de nuestros puding …el de vainilla . Ponemos algo menos de  2 vasos de leche más la mitad del edulcorante a calentar , y cuando veamos que sale humo vertemos el pudin y no dejamos de remover . Enseguida veremos que se nos espesa , retiramos del fuego y vertemos encima de las galletas . 

3.  Ponemos otra capa de galletas 

4.  Y repetimos lo mismo pero con el puding de chocolate . 

5.  Dejamos que cuaje un poco y con 2 galletas que nos han sobrado , las machacamos y las ponemos encima a modo de decoración . 

Espero que os guste ¡! Ya me contareis .

martes, 28 de abril de 2015

Dieta PP : Magadalenas al limón en el microondas



Adoro el microondas :

Hoy : Magdalenas de Limón al Microondas .

Vamos a necesitar : ( para 12 unidades ) 

·       120 gr de harina de trigo …11 pp
·       50 gr de azúcar …5 pp
·       3 ct de levadura ..0 pp
·       1 huevo …2 pp
·       62 ml de aceite girasol ..15 pp
·       62 ml de leche desnatada ..1 pp 

Total …34 pp dividido entre 12 unidades ….2,8 pp …3 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   En un bol ..pondremos el azúcar y el huevo ..mezclaremos bien .
2.  Luego iremos añadiendo y por este orden , los demás ingredientes ….aceite , leche , harina tamizada , ralladura de limón y finalmente la levadura tamizada .

3.  Ahora rellenaremos las capsulas de papel , por la mitad más o menos .
4.  Y en tandas de 3 unidades las meteremos en el microondas a 800 vatios durante 2 minutos ….o si os gustan muy esponjosas 1 minuto más o menos .

Y listas ¡!! Que las disfrutéis .