Sobre mí

Me presento: soy Ana y soy de Valencia; desde hace mucho tiempo que me gusta la cocina y cocinar. Tengo que reconocer que es un mundo difícil, pues a pesar de tener conocimientos y de hacer siempre las cosas iguales hay veces que no te salen bien…un día te sale mejor al otro peor, pero es lo que tiene el mundo de la cocina , para lo que a uno le resulta salado al otro le resulta  dulce y así con todo.

Como buena valencia que soy me encanta la paella a leña , el valencia cf y las fallas , sobretodo ese olor a pólvora que inunda valencia en el mes fallero ( marzo )

La mejor paella valenciana que yo he probado sin lugar a duda es la de mi tía paqui . Echa con leña  y con esmero .

En este blog encontrareis recetas dulces , y a esas recetas dulces vamos a intentar darles un toque chic ….

Vamos a ello ¡!!                      Un saludo .. Ana.

Podéis poneros en contacto conmigo a través del Facebook ( enlace a la derecha)  ; o dejando un comentario aquí.

MI cocina dulce esta de dieta , asi que podreis encontrar postres aptos para la dieta de los puntos ( entulinea )

Un besazo …Ana.