Cupcakes de vainilla feliz 2013 !!

·         50 gr de harina

·         50 gr de azúcar

·         50 gr de mantequilla

·         1 huevo

·         ½ cucharadita de levadura

·         Esencia de Vainilla  ( puede ser de lo que más os guste )

·         Y sprinkles para decorar

 

Esto son cantidades para 6 uds , solo tenéis que doblarlas si queréis 12 uds. Y modificar los ingredientes para hacer los cupcake que queráis.

Cupakes de frambuesa y buttcream de vainilla

·         50 gr de harina

·         50 gr de azúcar

·         50 gr de mantequilla

·         1 huevo

·         ½ cucharadita de levadura

·         Esencia de fresa o de frambuesa

·         Colorante rojo

·         Y sprinkles de hello kity para decorar.

 

Mezclar todos los ingrediente y veter la mezcla en las capsulas no más de 2 / 3 de su capacidad , llevarlas al horno a 160 º unos 20 minutos.

 

Para la buttcream de vainilla :

75 gr. mantequilla
130 gr. azúcar glass
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla

Y mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir nuestra mezcla. No tiene misterio , es super sencilla.

Espero que os guste ….probarlo ¡!