Esta
es una receta que iba hacer una amiga ….que al final no hizo …y dije eahh vamos
a experimentar a ver qué tal sale ..y tengo que decir , que es espectacularrrr
.
Vamos
a necesitar :
· 200 gr de harina de trigo …18 pp
· 2 manzanas .. 0pp
· Canela .. 0 pp
· 75 gr de margarina …12 pp
· 1 huevo ..2 pp
· 150 ml de leche desnatada ..1 pp
· 100 gr de azúcar ..11 pp o edulcorante al
gusto .. 0 pp
· 1 ct de levadura .. 0 pp
En total ….con azúcar ….44 pp y sin azúcar …33 pp que dividimos
entre 10 porciones …y salen a 3 pp sin el azúcar y con el azúcar a 4 pp .
Como
lo vamos hacer :
1. Si lo hacemos con el azúcar , haremos este
paso , reservaremos una cd y cuando cortemos las manzanas las pondremos en un
bol con la cd de azúcar y 1cd de canela . Si lo hacemos sin el azúcar solo
pondremos canela . Yo lo hice con azúcar y este brutal . Reservamos .
2. En un bol mezclamos la margarina + azúcar o
edulcorante + huevo +leche + harina tamizada + la ct de levadura + una pizca de
canela .
3. Vertemos la mezcla en un molde , en mi
casa fue uno de silicona en forma de corazón . Y ponemos por encima los gajos de las manzanas .
4. Y lo llevamos al microondas ….en dos
tandas , es decir : una primera tanda de 6 minutos a 400 vatios y una segunda
tanda de 3 minutos a 800 vatios .
5. Dejamos enfriar , desmoldamos y listo .
No me diréis
que no es fácil de hacer ehhh y lo mejor es que sale súper rico .