lunes, 22 de septiembre de 2014

Dieta PP : Magdalenas de Limón



Mirando en mi recetario de cocina , he visto una receta sencilla de hacer y de resultado espectacular, y lo que más nos interesa baja en pp .

Unas deliciosas magdalenas o bizcochitos de limón .

Vamos a necesitar :

·       80 gr de harina de trigo … 8 pp
·       1 huevo ..2 pp
·       1 clara ..0 pp
·       Edulcorante al gusto .. 0pp
·       Canela .. 0 pp
·       1 sobre de levadura ..1 pp
·       2 ct de aceite .. 2 pp
·       Zumo de una naranja
·       Ralladura de limón 

En total 13 pp …que lo dividimos en 10 unidades que son las que me han salido y sale a 1,3 cada una que redondeamos a 1 pp la unidad . 


Como lo vamos hacer :

1.   Fácil fácil , precalentamos el horno a 200 º 

2.  Y ahora mezclamos todos los ingredientes menos la canela 

3.  Vertemos la mezcla en los moldes escogidos , en mi caso son de siliconas y algo pequeños ( tener en cuenta que según el molde que elijáis os saldrán más o menos unidades ) espolvoreamos con la canela 

4.  Y lo llevamos al hornos , ahora a 180º con calor arriba y abajo y con el ventilador puesto 

5.  Dejamos que pasen 15 minutos y pinchamos con un palillo , si sale limpio apagamos el horno y dejamos que enfrié para desmoldar . ( nota * no abráis la puerta del horno nunca cuando la masa este subiendo , porque se ira para abajo y no subirá )
Espero que os gusten .



Y ahora os dejo unas versiones de las magdalenas de limón , cada uno le ha dado el toque que más le ha gustado , así como formas : 













6 comentarios:

  1. No eva , añadele zumo de limón por ejemplo

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  2. Hola una preguntita ¿las dejas enfriar dentro del horno o las sacas ?

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    1. Apago el horno y le deja la puerta medio abierta unos 10 minutos , pasado ese tiempo las saco a la encimera de la cocina

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    2. Las hice ayer y estan buenisimas, la proxima vez le echare un pelin mas de edulcorante. Las tengo en una caja metalica guardadas y al abrirlas ummm, como huelen.

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