Flan
de Galletas con Canela
Vamos
a necesitar :
· 370 de leche desnatada ..3 pp
· 1 sobre de cuajada ..1 pp
· 24 galletas mini maria …4 pp ( reservando
6 galletas para decorar )
· 5 gr de edulcorante en mi caso stevia .. 0
pp
· Canela .. 0 pp
En total todo el flan por 8 pp
Como
lo vamos hacer :
1. En un cazo , ponemos la leche , el edulcorante , las galletas troceadas y la
canela
2. Cuando empiece a hervir , retiramos del
fuego y añadimos el sobre de cuajada
3. Volvemos a llevar al fuego y esperamos a
que vuelva a hervir sin dejar de remover .
4. Retiramos del fuego y vertemos en el molde
que más nos guste …dejamos enfriar a temperatura ambiente .
5. Y finalmente lo llevamos a la nevera por
espacio de 4 horas .
6. Desmoldamos y decoramos con las 6 galletas
que habíamos reservado y canela .
Y
fresquito nos lo comemos , espero que os guste .
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