Vamos a
necesitar :
·
3 piezas de
fruta para hacer la masa + 1 para decorar …en mi caso fue plátano
·
3 yogures
desnatados naturales
·
4 huevos
·
18 gr de
edulcorante
·
70 gr de
maicena
Ahora
tenemos dos opciones , puntuarla o comerla en saciante , si la puntuamos queda
de esta manera :
·
3
yogures desnatados naturales ..3 pp
·
4
huevos ..8 pp
·
70 gr
maicena …7 pp
En total
toda la tarta entera son 18 pp que si lo dividimos en 10 pedazos sale a 1,8que
lo redondeamos a 2 pp el trozo ( que oye
está muy bien ehhh )
Si la
queremos para das o express cada trozo nos saldrá a 0 pp
Como la vamos
hacer :
Vamos
precalentando el horno a 200 º
1. Lo primero es pelar y cortar las 3 frutas
2. Luego en un bol ponemos la fruta cortada + los yogures + los huevos +
el edulcorante.
3. Batimos con la batidora hasta que no nos quede ningún trozo de fruta .
4. Ahora agregamos la maicena tamizada .
5. Y por último agregamos la mezcla en el molde que más nos guste ( yo use uno de silicona en forma de corazón y
unos moldes individuales )
6. Llevamos al horno durante 40 minutos a 180º ( cuando introducimos la el
molde lo tenemos a 200º pues lo bajamos a 180º )
7. Pasado este tiempo , lo sacamos , dejamos enfriar y lo desmoldamos .
Y ya tenemos
lista nuestra tarta de plátano , espero que os guste . Podéis utilizar la fruta
que más os guste .
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