Dieta PP : Torrijas Bajas En PP

Torrijas bajas en pp .

Vamos a necesitar :

1 huevo y 1 clara ..2 pp
Pan de molde ...4 unidades .. 8 pp
Leche desnatada ..164 ml ..1 pp
Canela en rama y canela en polvo .. 0 pp
Azucar para rebozar ..23 gr ..2 pp
Edulcorante para la leche 4 sobres .. 0 pp
Corteza de limón .. 0 pp

Total ...13 pp
Unidades ... 8
PP unidad ..1,625 pp ( 2 pp )

Como lo vamos hacer :

Yo puse a calentar el horno a 200 º

Mientras puse a calentar la leche con la canela en rama, la corteza de limón y 4 sobrecitos de edulcorante .( dejamos templar y colamos la leche )

En una bandeja de horno , puese una hoja de teflón , pero tambien os sirve una hoja de papel vegetal .

En un plato ponemos el huevo y la clara y lo batimos .

Ahora con la ayuda de una pincel de silicona vamos pincelando bien el pan ( lo hice asi ya que al ser pan de molde tenía miedo de que si lo empapaba con la leche se deshiciera ) , conforme lo vamos pincelamos lo vamos pasando por el huevo y lo vamos dejando en la bandeja del horno .Llevamos la bandeja al horno a 180º  o hasta que veamos que esta tostadito el pan .

Al sacarlas , las pasamos por el azúcar y la canela en polvo que tendremos preparados en un plato .

Yo me quedé sorprendida del resultado ...Muy bueno .