Dieta PP : Tarta de Chocolate

RECETA DE TARTA DE CHOCOLATE. RECETA ORIGINAL DE ENTULINEA .YO LA HE TUNEADO UN POCO.

VAMOS A NECESITAR PARA EL BIZCOCHO:

·       3 huevos medianos …6 pp

·       75 gr de azúcar …8 pp

·       60 gr harina de trigo …5 pp

·       15 gr de cacao en polvo …2 pp

PARA EL RELLENO:

·       30 gr de Natacha …2 pp

·       100 gr de azúcar glasé …11 pp

·        2 ct de cacao en polvo …2 p

PARA DECORAR:

·       16 gr de bolas de cereales recubiertas de chocolate ...2 pp

PP TOTALES….38 ENTRE 8 RACIONES…5 PP.

COMO LO VAMOS HACER:

1.       Precalentaremos el horno a 180º

2.      Vamos a mezclar los huevos +azúcar…hasta que tripliquen su volumen.

3.      Luego vamos a tamizar el cacao con la harina.

4.     Y ahora vamos a mezclar con movimientos envolventes ambas mezclas.

5.      Ahora vamos a repartir la mezcla en dos moldes, en mi caso de silicona redondos de unos 18 cm.

6.     Llevamos los moldes al horno unos 8—10 min a 180º.

7.      Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.

8.      Mientras preparamos el relleno : simplemente mezclamos el azúcar glasé , con la Natacha y el cacao . Hasta conseguir una masa homogénea .

9.     Ahora vamos a montar la tarta :

Disponemos una de las dos bases en un plato llano , y la untamos con el relleno ( reservando un poco para la parte superior ) , ahora tapamos con la otra base y volvemos a untar con el relleno , ahora para acabar solo nos queda disponer las bolas de cereal a nuestro gusto .

Y ya la tenemos , espero que os guste ¡!!

Dieta PP : Rollitos de chocobó y Plátano

Vamos a necesitar :

2 rebanadas de pan 34 gr 2 pp 
chocobó 30 gr 2 pp 
Azúcar 9 gr 1 pp 
Canela 0 pp

Total 5 pp el plato 

Como lo vamos hacer :

Con la ayuda de un rodillo aplastamos las dos rebanadas .

Untamos con el chocobó y con el puré de plátano . 

Enrollamos y pasamos por una sarten que habremos calentado muchooo y pincelado na y menos con natacha . Al sacarlos de la sarten los rebozamos con el azúcar y canela . 

Cuidadooo que enganchan

Dieta PP . Gofres de Avena

Vamos a necesitar :

Copos de avena 166 gr 16 pp
Edulcorante liquido un chorrito 0 pp 
Una pizca de sal 0 pp
Agua 0 pp , la necesaria para cubrir los copos de avena
Canela 0 pp
Esencia de limón , unas gotas 0 pp
Leche desnatada 100 ml 1 pp

Total 17 pp entre 7 unidades ..a 2 pp la unidad .

Como lo vamos hace :

Lo primero precalentamos el horno a 200 º 

y ahora en un bol ...ponemos los copos de avena , el edulcorante , la sal , la esencia , la canela y cubrimos con agua ,

Ahora con la ayuda de la batidora lo batimos todo muy muy bien . Nos tiene que quedar una masa sin grumos . 

Dejamos reposar el bol a temperatura ambiente unos 20 minutos . 

Veréis que la masa se ha espesado muchooo , ahora es cuando le ponemos la leche y volvemos a mezclar .

Y ahora es el turno de verter la mezcla en nuestros moldes bien llenos ehh ,hasta el borde , Los llevamos al horno a 200 º durante 20 minutos ..luego los sacamos , los delmoldamos y los volvemos a llevar al horno pero con función grill para que se doren y listoooooooo !!!

* nota , para la gente vegana , sustituir la leche normal , por leche de almendras por ejemplo .

Dieta PP : Tarta de Fruta

Hoy : Tarta de Frutas , y lo mejor : 7 pp Entera .
La idea es de una compi , Pili Hidalgo .

125 ml leche desnatada 1 pp
1 huevo 2 pp
3 claras 0 pp
45 gr maicena 4 pp
4 pastillitas de edulcorante 0 pp
1 manzana 1 pera 1 platano y 8 cerezas 0 pp
1 sobre flan del mercadona 0 pp

Partiis todas las frutas por la mitad ...lo triturais y lo poneis en un molde de 20 cm. ...en mi caso de silicona ...por encima poneis el resto de las frutas menos las cerezas que las pondremos cuando la saquemos del horno .
Tapamos el molde con papel de alumino y a 180 grados cocinamos por 40 minutos ...pasado este tiempo sacamos del horno ...quitamos el papel ..volvemos a meter al horno 10 minutos mas . y cuando volvemos a sacar del horno ponemos las cerezas y dejamos enfriar .

Dieta PP : Helado de Plátano Sin Heladera

Helado de Plátano sin heladera .

De una forma Fácil y rápida .

Que estemos a dieta no significa que tengamos que rechazar los pequeños placeres de la vida . 

Vamos a necesitar :

·       1 plátano  0 pp

·       Canela ( opcional ) 0 pp

·       Nuez 9 gr 2 pp

·       Gotas de choco 11 gr ( que son 43 gotas ) 1 pp  ( Opcional ) 

Total 3 pp . 

Como lo vamos hacer :

1.   Cortamos el plátano a rodajas y las ponemos en un plato .

2.  Llevamos al congelador 

3.  Cuando veamos que está congelado , ponemos el plátano en una picadora .

4.  Y lo picamos , en un principio veréis que se pica , pero luego veréis que se queda cremoso . 

5.  Servimos en una copa y le añadimos  las nueces . 

6.  Si queréis ponerle las gotas de chocolate ponérselas antes de sacar de la picadora y así las mezcláis un poco 

7. Finalmente espolvoreamos con canela y listo . 

Ya me contareis lo bueno que esta ¡!!!

Dieta PP : Tarta de Galletas , vainilla y chocolate

Que se estropea el puente y toca quedarse en casa ? Pues no pasa nada ….hacer un buen postre para que sea más llevadero y listo ¡!

Hoy : Tarta de galletas con vainilla y chocolate . 

Vamos a necesitar :

·       Galletas rectangulares ..24 unidades ..17 pp

·       1 litro de leche desnatada …9 pp

·       2 sobres de puding ..2 pp

·       Edulcorante ..12 gr si es en polvo y 10 gr si es liquido

·       2 tazas de café .. 0 pp

Total …28 pp entre 10 raciones …2,8 pp osea 3 pp la ración . 

Como lo vamos hacer :

1.   Elegimos un molde rectangular y ponemos una doble capa de galletas , más que nada para que esta capa tenga más consistencia . Ahora las empapamos con una de las tazas de café ( vamos no hace falta que se la echéis toda ehhh ) 

2.  Mientras hacemos el primer de nuestros puding …el de vainilla . Ponemos algo menos de  2 vasos de leche más la mitad del edulcorante a calentar , y cuando veamos que sale humo vertemos el pudin y no dejamos de remover . Enseguida veremos que se nos espesa , retiramos del fuego y vertemos encima de las galletas . 

3.  Ponemos otra capa de galletas 

4.  Y repetimos lo mismo pero con el puding de chocolate . 

5.  Dejamos que cuaje un poco y con 2 galletas que nos han sobrado , las machacamos y las ponemos encima a modo de decoración . 

Espero que os guste ¡! Ya me contareis .

Dieta PP : Magadalenas al limón en el microondas

Adoro el microondas :

Hoy : Magdalenas de Limón al Microondas .

Vamos a necesitar : ( para 12 unidades ) 

·       120 gr de harina de trigo …11 pp

·       50 gr de azúcar …5 pp

·       3 ct de levadura ..0 pp

·       1 huevo …2 pp

·       62 ml de aceite girasol ..15 pp

·       62 ml de leche desnatada ..1 pp 

Total …34 pp dividido entre 12 unidades ….2,8 pp …3 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   En un bol ..pondremos el azúcar y el huevo ..mezclaremos bien .

2.  Luego iremos añadiendo y por este orden , los demás ingredientes ….aceite , leche , harina tamizada , ralladura de limón y finalmente la levadura tamizada .

3.  Ahora rellenaremos las capsulas de papel , por la mitad más o menos .

4.  Y en tandas de 3 unidades las meteremos en el microondas a 800 vatios durante 2 minutos ….o si os gustan muy esponjosas 1 minuto más o menos .

Y listas ¡!! Que las disfrutéis .