Bizcoflan al Caramelo

Hola os traigo una receta fácil de hacer ( como todas las del blog ) y que tiene que estar buenísima , pues todavía no la he probado. Ya os contare cuando la pruebe.

Es un bizcoflan , y creo que por la textura que tiene podría servir para cubrirlo con el fondant. Claro este sin cargarlo mucho. Vamos con la receta:

 

              

  Vamos a necesitar:

• 3 huevos
• 150gr de harina de repostería
• 100 gr de azúcar
• 100 ml de leche
• 1 sobre de levadura
• 1 sobre de flan
• 150 ml de aceite de girasol

 

Como lo vamos hacer :

• Tan fácil como mezclar en este orden los ingredientes , y precalentar el horno a 180º y preparar el molde .
• Batiremos los huevos con el  azúcar y vamos ir agregando :
• Harina ( tamizada)
• Leche
• Aceite
• Flan
• Levadura ( tamizada ) y mezclamos todo muy bien , peroooooooooo sin pasarnos , solo hasta que se integren muy bien todos los ingredientes.

 

A continuación lo dejamos que repose un par de minutos y ya lo vertemos en el molde , llevamos al horno 180º unos 30 minutos , pero como cada horno es un mundo , ir vigilando. Estará listo cuando este dorado y un palillo salga limpio.

 

 

 

                       Yo en esta ocasión lo he decorado con un poco de caramelo , creo que le va perfecto. Espero que os guste ……besitos.

                   Que aproveche!!!

Aquí podréis encontrar el paso a paso de la receta en imágenes:

http://www.facebook.com/pages/El-Mundo-Dulce-De-Ana-Luna/580084415350057