Flan de chocolate by Natalia & Noa

Esta receta se la dedico a Natalia , desde darle las gracias por compartir esta receta con nosotros. Ya se que la foto no es muy buena , pero prometo que cuando haga yo el flan subiré  mas fotos. Me vino justo hacerle esa foto antes que migue se lo comiera jejeje.

             Es una receta fácil de hacer y ya os digo yo que esta uffff como lo podría describir? No se , es una textura suave y fresquita. Yo solo digo , que si a este flan le añadimos unas nueces por dentro y nata por fuera ….sería un pecado comérselo. De por si , este flan esta de un 10 redondo….pues con todo  eso estaría de un 15 jajajajaja. Natalia cuando quieras puedes hacerlo otra vez .

            Vamos con la receta , vamos a necesitar:

·         1 litro de nata para montar

·         1 tableta de chocolate fondant

·         1 sobre de 8 raciones de flan

 

           Como lo vamos hacer:

·         Lo primero es trocear la tableta de chocolate , para ello , no hace falta ni sacarla del paquete , cogeremos el mortero y le daremos  `` palos ´´ dulces hasta que lo deshagamos.

·         Por otro lado , en un cazo verteremos la nata y el sobre del flan. Y cuando hierva echaremos el chocolate.

·         Cogeremos un molde y le pondremos sirope de chocolate que le va mucho mejor que caramelo

·         Lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente y luego lo meteremos en la nevera de un día para otro , o al menos 6-8 horas.

·         Pasado este tiempo , lo podremos sacar , desmoldar , decorar y servir como mas nos guste.

 

Espero que os  guste…….Muakiss ….Ana.