Dieta PP : Mousse de fresas

Mousse de Fresas .

Receta Original de : Estefania Olivares . Ella puso solo 6 fresas .
Vamos a necesitar :

6 yogures 0% azucarados 6 pp , o en su defecto naturales y luego añadiis el edulcorante .
1 paquete de gelatina neutra 1 pp ( gelatina de fresa ya me parecia mucho sabor a fresa )
12 fresas 0 pp ya que me gusta que sepa a fresa bastante.

 
Total 10 porciones ...a 1 pp cada una . 

 
El molde que veis en la foto me encanta porqueya viene en 8 porciones , luego he añadido 2 porciones mas a unos bols de cristal .
En la foto que veis de 1 porción en realidad son 2 pp porque le he sumado 8 gr de nata 1 pp .

 
Como lo vamos hacer :
1. Hidratamos la gelatina con agua fria 4 minutos .
2. Pelamos , lavamos y cortamos las 12 fresas y las ponemos en el bol de la batidora , y agregamos 5 yogures . Batimos super bien .
3. Calentamos en el micro 1 minuto a 1000 watios el otro yogur .
4. Pasados los 4 minutos ..escurrimos bien la gelatina y la introducimos en el yogur calentado. y removemos bien .
5. Ahora agregamos esto último a la mezcla anterior , removemos bien y vertemos en el molde que más nos guste
A la hora de decorar eso ya como más os guste

Dieta PP : Crep En el papillote

Crep al Microondas :

Receta de crep .. Ayer me puse a investigar y la verdad que no salio nada mal. 

Vamos a necesitar :

1 huevo ..2 pp
6 cd soperas de leche unos 75 ml ..1 pp
50 gr de maicena ..5 pp
Sal o edulcorante 0 pp ( esto va a depender de si los queremos dulces o salados )
Canela 0 pp

Total pp : 8 pp
Creps : 4 unidades
PP cresps : 2 pp 

 
Como lo vamos hacer :

En un bol , batimos el huevo , a continuación en una taza agregamos la leche y la maicena ( la disolvemos bien ) , ahora , esta mezcla la juntamos con el huevo batido . Y en mi caso yo separe la mezcla , pues mi marido los queria dulces y yo salados , A los dulces le puse edulcorante y canela y a los mios sal . 

Ahora solo nos queda meter la mezcla unas 2 -3 cd en un molde de silicona y lo llevamos al micro a maxima potencia ( 1000 vatios ) durante 1 minuto. A mi con estas cantidades me dieron para 4 creps .

 Facil verdad ?

Dieta PP : Brownie

Con motivo de 75 cumpleaños de mi padre que es mañana 20 de marzo he hecho este brownie .

Vamos a necesitar :

·       40 gr de harina ..4 pp

·       20  ml de aceite .. 4 pp

·       6 gr de levadura .. 0 pp

·       2 huevos ..4 pp

·       1 tableta de choco negro con edulcorante del mercadona ..19 pp

·       12 gr de nueces ..2 pp ( dejamos unas cuantas para decorar  que estas las tendremos que puntuar aparte) 

PP totales …33 pp

Raciones …10 pp

PP ración ..3 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   Lo primero es derretir el choco en el micro 

2.  Luego un bol añadimos todos los ingredientes menos unas cuantas nueces para decorar 

3.  Vertemos la masa en el estuche y lo llevamos al microondas 3 minutos 50 seg a 800 vatios .

Dieta PP : Tarta de Manzana En el Papillote

Menudo descubrimiento que hecho con el papillote , no sabía que fuese tan fácil cocinar en él , Aparte que casi no ensuciamos cacharros y encima una forma de cocinar sana .

Ayer hice una tarta de manzana …

 
Vamos a necesitar :

 
• 40 gr de harina ..4 pp
• 40 ml de aceite ..8 pp
• 30 gr de azúcar ..3 pp
• 6 gr de levadura .. 0 pp
• 2 huevos ..4 pp
• 1 manzana .. 0 pp
• 8 gr de azúcar con canela para decorar ..1 pp

 
PP totales ..20
Porciones ..10
PP por porción ..2 pp

Como lo vamos hacer :

1. Mezclamos en un bol los huevos + azúcar + aceite + harina + levadura + manzana cortada en trozos pequeños .

 
2. Introducimos la masa en nuestro estuche 

 
3. Y lo llevamos al microondas a 800 vatios durante 3 minutos 50 segundos .

 
4. Pinchamos la masa con un palillo de madera y si sale seco ya lo tenemos listo , sino , deberemos de darle intervalos de 30 seg hasta que veamos que esta echo .

 
5. Desmoldamos y decoramos .