Dieta PP : Bizcocho de Zanahoria

Bizcocho de Zanahoria

Vamos a necesitar :

·         Zanahorias 175 gr 0 pp

·         Azucar 100 gr 10 pp

·         Harina 90 gr 8 pp

·         Huevos 2 unidades 4 pp

·         Levadura Medio sobre  1 pp

·         Canela 0 pp

·         Aceite 50 ml 13 pp

·         Nuez 10 gr 2 pp

Total 38 pp

Raciones 13

PP ración 3 pp

Como lo vamos hacer :

1.     Precalentamos el horno a 180º

2.    Trituramos las zanahorias

3.    Y les vamos mezclando los ingredientes por este orden : Huevos + azúcar + aceite + harina + levadura y canela +  nuez .

4.    Llevamos al horno en un molde durante 20 – 30  minutos 

Dieta PP : Crema de Cacao

Crema de Cacao Casera

Ayyyyy Madre mía que cosa más rica , para mi gusto he dado con la receta perfecta ….ya no pienso comprar más ninguna crema de Cacao .

Vamos  a Necesitar :

·         Queso Light 95 gr 4 pp

·         Cacao Desgrasado 17 gr 1 pp

·         Edulcorante 2 ct 0 pp

·         Avellanas Picadas 7 gr 1 pp

·         2-3 cd de leche desnatada 0 pp

Total pp 6 pp

Porciones 6 .

PP porción 1 pp

Como lo Vamos Hacer :

1.     En un bol  ponemos el queso , mezclamos con el cacao , agregamos las avellanas picadas , agregamos el edulcorante y agregamos 2 o 3 cd de leche desnatada , según veamos la consistencia .

2.    Llevamos a la nevera al menos 1 hora y ya podemos disfrutar de nuestra crema de cacao .

Nota * de un día para otro esta mucho mejorrrrr.

Dieta PP : Tarta de manzana

Tarta de manzana

Vamos a necesitar:

·         Huevos 2 unidades 4 pp

·         2 yogures 0 % 2 pp

·         Levadura 1 sobre 1 pp

·         Harina de trigo 6 cd 142 gr 13 pp

·         Edulcorante 5 cts 0 pp

·         2 manzana grandes 0 pp

Pp totales 20 pp

Porciones 8

PP porción …2,5 pp ..3 pp .

Como lo vamos hacer:

1.     Precalentamos el horno a 180 º

2.    En un bol  ponemos los huevos + edulcorante + 1 manzana a cachitos ( la otra la reservamos )

3.    Seguimos mezclando los ingredientes : Agregamos los yogures + la harina + levadura ( estas dos últimas , tamizadas )

4.    Ahora elegimos el molde …y la su base ponemos la manzana que teníamos reservada a rodajas finas .

5.    Encima de la manzana ponemos la masa

6.    Y llevamos al horno durante 20 -30 minutos a 180º , pincharemos la tarta para ver si esta ya o la dejaremos un ratito mas .

7.    AL sacarla , la dejaremos enfriar …la desmoldamos y la decoramos con canela .

Espero que os guste ¡!

Dieta PP : Galletas De Vainilla

Galletas de Vainilla .

Vamos a necesitar :

1 huevo 2 pp
86 gr de maicena 8 pp
Leche desnatada 2 cd 0 pp
Aroma de Vainilla 4 gotas 0 pp
Levadura 1 sobre 1 pp 
Edulcorante 2 ctas 0 pp

Total 11 pp 
Galletas 9 unidades 
PP por galletas ..1 unidad 2 pp , 2 unidades 2 pp, 3 unidades 4 pp.

Como lo vamos hacer :

Precalentamos el horno a 180 º 

En un Bol ponemos el huevo lo batimos un poco , y agregamos el edulcorante , seguimos batiendo .

Agregamos el aroma , la maicena , la levadura y , seguimos mezclando .

Ahora agregamos las 2 cd de leche 

Dejamos la mezcla quieta en el bol durante 3 minutos , y luego ponemos la mezcla en una manga pastelera y la dejamos en la nevera al menos , durante 30 minutos .

Ahora ponemos en una bandeja de horno , papel vegetal y con la manga pastelera vamos poniendo 9 montoncitos de la mezcla un poco separados entre si .

Llevamos al horno durante 10-15 minutos , Vigilar que se queman rápido 

Y ya las tenemos listas

Dieta PP : Tarta de queso

Yo no soy de queso , porque no me gusta , pero tengo que decir que esta tarta esta bruta de buena , A partir de ahora ya no me va a faltar en mi recetario .

Vamos a necesitar :

·         3 huevos 6 pp

·         3 yogures 0 % 3 pp

·         13 galletas maría 11 pp

·         Queso Mascarpone 1 tarrina 32 pp

·         Azúcar 6 cd 130 gr 14 pp

·         Maicena 62 gr 6 pp

·         Mantequilla 45 gr 10 pp

Total pp 82 ..entre 13 raciones a 6 pp la ración .

Como lo vamos hacer :

1.     Precalentamos el horno a 180º

2.     Trituramos las galletas y derretimos la mantequilla en el microondas , mezclamos ambas cosas y forramos un molde o varios moldes .

3.     Ahora mezclamos en un bol todos los demás ingredientes y los pasamos por la túrmix .

4.    Vertemos la mezcla encima de la base de galletas

5.     Llevamos al horno durante media hora o hasta que pinchemos y veamos que por dentro esta cocido la tarta .

            Nota * podéis usar mermelada para decorarla , esta la tendrías que puntuar aparte . Espero que os guste .

Dieta PP : Cookies de Chocolate

Cookies de chocolate .
Me recuerdan a las lenguas de gato pero con chocolate .
Son muy fáciles de hacer y si las probáis , os vais a enganchar a ellas Emoticono wink 
Vamos a necesitar :
Harina de Trigo 110 gr 10 pp
Mantequilla 50 gr ..en mi caso he usado Natacha 3 pp
Azúcar ..65 gr 7 pp ( podéis sustituirlo por edulcorante ) pero a mi no me gusta . 
1 huevo 2 pp
sal una pizca 
Media ct de levadura en polvo 0 pp
Vainilla en rama 0 pp
Pepitas de chocolate 11 gr 1 pp

Total 23 pp Entre 13 unidades ...1 unidad 2 pp , 2 unidades 3 pp , 3 unidades 5 pp .

Como lo vamos hacer :
Pre calentamos el horno a 200 grados .
Y ahora seguimos los pasos que se ven en la foto .
1. En un bol ponemos la natacha derretida y el azúcar , mezclamos bien
2. Añadimos el huevo , seguimos mezclando 
3. Añadimos la harina , la levadura , tamizadas , y la sal , seguimos mezclando bien y echaos la vainilla .
4.Añadimos las pepitas de chocolate , seguimos mezclando 
5. Prepraramos una bandeja de horno con papel vegetal o de teflón en mi caso , y con a ayuda de una cuchara vamos poniendo la masa .
6.Llevamos al horno a 200 º durante 10 minutos ( un truco , cuando veáis que las galletas empiezan a dorarse por los bordes , es que ya están ) 
7. Las dejamos enfriar sobre una rejilla .
8. Ya las podemos disfrutar ,

Os aseguro que os van a gusta

Dieta PP : Tarta de Chocolate

RECETA DE TARTA DE CHOCOLATE. RECETA ORIGINAL DE ENTULINEA .YO LA HE TUNEADO UN POCO.

VAMOS A NECESITAR PARA EL BIZCOCHO:

·       3 huevos medianos …6 pp

·       75 gr de azúcar …8 pp

·       60 gr harina de trigo …5 pp

·       15 gr de cacao en polvo …2 pp

PARA EL RELLENO:

·       30 gr de Natacha …2 pp

·       100 gr de azúcar glasé …11 pp

·        2 ct de cacao en polvo …2 p

PARA DECORAR:

·       16 gr de bolas de cereales recubiertas de chocolate ...2 pp

PP TOTALES….38 ENTRE 8 RACIONES…5 PP.

COMO LO VAMOS HACER:

1.       Precalentaremos el horno a 180º

2.      Vamos a mezclar los huevos +azúcar…hasta que tripliquen su volumen.

3.      Luego vamos a tamizar el cacao con la harina.

4.     Y ahora vamos a mezclar con movimientos envolventes ambas mezclas.

5.      Ahora vamos a repartir la mezcla en dos moldes, en mi caso de silicona redondos de unos 18 cm.

6.     Llevamos los moldes al horno unos 8—10 min a 180º.

7.      Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.

8.      Mientras preparamos el relleno : simplemente mezclamos el azúcar glasé , con la Natacha y el cacao . Hasta conseguir una masa homogénea .

9.     Ahora vamos a montar la tarta :

Disponemos una de las dos bases en un plato llano , y la untamos con el relleno ( reservando un poco para la parte superior ) , ahora tapamos con la otra base y volvemos a untar con el relleno , ahora para acabar solo nos queda disponer las bolas de cereal a nuestro gusto .

Y ya la tenemos , espero que os guste ¡!!