Bizcocho de Zanahoria
Vamos a necesitar :
·
Zanahorias
175 gr 0 pp
·
Azucar
100 gr 10 pp
·
Harina
90 gr 8 pp
·
Huevos
2 unidades 4 pp
·
Levadura
Medio sobre 1 pp
·
Canela
0 pp
·
Aceite
50 ml 13 pp
·
Nuez
10 gr 2 pp
Total 38 pp
Raciones 13
PP ración 3 pp
Como lo vamos hacer :
1.
Precalentamos
el horno a 180º
2.
Trituramos
las zanahorias
3.
Y
les vamos mezclando los ingredientes por este orden : Huevos + azúcar + aceite
+ harina + levadura y canela + nuez .
4.
Llevamos
al horno en un molde durante 20 – 30 minutos
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