Bueno
y ahora una receta dulce para esos momentos ´´ tontos ``
Que
vamos a necesitar :
· Manzanas ( o cualquier otra fruta ) cortadas unas 4 – 5
unidades dependiendo del tamaño del molde ( el mio es de 20 cm ) y puse 4
manzanas … 0pp
· 1 sobre de flan sin azúcar ..0 pp
· Edulcorante ..3 gr ..stevia
· Harina 60 gr .. 6pp
· 2 yogures
0%0…naturales ..2 pp , perooo también podéis ponerle yogur de manzana .
· 3 huevos .. 6pp
· 1 sobre de levadura ..1 pp
· Aceite 1 ct ..1 pp ( para pincelar el
molde )
En total ..16 pp % 8 unidades ..2 pp el trozo .
Como
lo vamos hacer :
1. Precalentamos el horno a 200 º
2. En un bol ponemos las manzanas cortadas
junto a los yogures y los huevos …trituramos .
3. Y añadimos los demás ingredientes menos el
aceite .
4. Pincelamos el molde a elegir con la ct de
aceite y con la ayuda de un pincel
5. Vertemos la mezcla y llevamos al horno que
bajaremos a 180º y horneamos unos 20 -30 minutos , pero como siempre os digo
vigilar porque cada horno es un mundo .
Y ya
lo tenemos , veréis que la textura no es ni de bizcocho ni de flan , es una
mezcla de ambas pero muy buena , ya me contareis .
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