Tarta del Real Madrid

Esta entrada me hace especial ilusión escribirla ….se la dedico con mucho cariño a Luisa Alba ( mi neni) . …pero es que me gusta tanto su tarta que no me puedo resistir……Un besazo wapa.

 

Os puedo decir que el bizcocho esta hecho con yogur griego….que el almíbar lleva zumo de naranja , canela,  ron y miel….que lleva un relleno de crema pastelera y que la mousse de chocolate es de chocolate , nata y ron.

 

Que el escudo es de chocolate blanco, nata y mantequilla y la cobertura es de ganache de chocolate negro y una pizca de nescafe.

 

Yo no lo e probado …pero tiene que estar buenísimo…así que desde aquí …te digo Luisa ….felicidades  por tu tarta.

 

Nota : solo nosotras sabemos lo que te costo hacer esta tarta ( mejor dicho solo tu) yo la verdad que me lo pase muy bien dándote anotaciones por el watssap.

 

Espero que os guste …feliz sábado.  Besitos …Ana.