martes, 19 de febrero de 2013

Cupcakes de Naranja con flores de vainilla y chocolate

 
Para 6 cupcakes :

  • 50 gr de harina de repostería
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 gr de azúcar
  • Zumo de media naranja.
  • ½ cucharadita de levadura.
  • 1 huevo

 

Preparación :

 

Mezclamos todos los ingredientes , aunque yo sigo este orden :

  1. Azúcar con la mantequilla
  2. Agrego a lo anterior el huevo
  3. Agrego el zumo de la naranja
  4. Agrego la harina y la levadura tamizadas.
  5. Preparo las capsulas y vertemos la mezcla no más de 2/3 de su capacidad.
  6. Al horno 160º con ventilador unos 20 minutos , por lo menos en el mío. Pero ya va a depender de cada horno…así que ir controlando.
  7. Dejamos enfriar encima de una rejilla y a decorar.

 

Feliz martes ¡!! Yyyy lluvioso.



3 comentarios:

  1. Estos te quedaron preciosos, menuda merienda os pegaríais.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Muchas gracias Maria , la verdad es que me salieron riquisimos . Un besote.

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  2. Ana, te quedaron muy bien. Ideales con la decoración que les pones y con las cápsulas de colores. Gracias por tu visita, vuelve cuando quieras. Me dices que si te aconsejo el preparar el bizcoflan y te digo: sin miedo, te aseguro que te gustará. Si te queda el bizcocho algo seco, lo calas con almíbar Yo hice bastante caramelo y lo dejé de un día para otro, me quedó inundado y muy, pero que muy rico. Si loo haces, ya me cuentas, ¿vale? Besinos.

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