Dieta PP : Cakepops

Para hacer los cakepops vamos a utilizar :

·        125 gr de harina … 11 pp

·        80 gr de mantequilla …11 pp

·        2 huevos …4 pp

·        1 cd de levadura … 0 pp

·        Edulcorante liquido… 0 pp

·        Aroma de vainilla.. 0 pp

                                    Total 24 pp / 26 unidades….1 pp cada cakepops porque recordar que redondeamos.

Como lo vamos hacer :

·        En primer lugar mezclamos la mantequilla con los huevos , a continuación agregamos el edulcorante .

·        Añadimos el aroma de vainilla

·        Y por otro lado tamizamos la harina junto con la levadura .

·        Ahora solo nos queda mezcla la mezcla de la harina y la levadura junto a la otra mezcla y listos.

·        Los metemos en nuestros moldes para cakepops ..en mi casa he usado una maquina especial para ellos , pero también venden unos moldes para hacer cakepops , que lo tenéis que meter en el horno precalentado a 180º sobre unos 20 minutos.

·        Los dejamos enfriar y  ya los tenéis listo para decorar como más os gusten …yo , en esta ocasión los he dejado tal cual .

                                        Espero que os gusten.

Dieta PP : bizcocho de chocolate con plátano

Y como hoy quería estrenar mi molde nuevo he hecho un bizcocho de chocolate y plátano, pero no me acaba de convencer el ponerle plátano por dentro, creo que es mejor ponerlo por fuera solo…a la próxima probare….eso sí de sabor un 10.

                         El bizcocho como no podía ser de otra forma está adaptado a mi dieta. Todo el bizcocho sale por 21 pp…y ya depende de nosotros de los trozos que queramos partirlo nos saldrán unos pp u otros. Pero por ejemplo si sacáis 8 raciones nos saldrá a 3 pp la ración.

Vamos a necesitar:

·        1 molde de silicona ( en este caso alargado )

·        Harina …60 gr…6 pp

·        Aceite ..1cd ..3 pp

·        Azúcar…60 gr…7 pp

·        2 huevos …4 pp

·        1 sobre de pudding de chocolate..1 pp

·        1 CD de levadura en polvo …0 pp

·        1 plátano a trocitos… 0pp

·        1cta de vainilla .. 0 pp

·        4 CD de leche desnatada … 0 pp

Como lo vamos hacer:

·        En un bol batimos los huevos junto con el azúcar , añadimos la cd de aceite y las 4 cd de leche , a continuación añadimos la harina , el sobre de pudding , la esencia de vainilla , la levadura  y por último los trocitos de plátano.

·        Vertemos en un molde , en este caso es de silicona y alargado….y llevamos al horno precalentado a 180º durante unos 30 minutos .

·        Pero como siempre os digo vigilar …porque cada horno es un mundo.

·        Dejamos enfriar desmoldamos y decoramos con plátano y canela.

                                           

                    Espero que os guste …un beso …Anita.

Dieta pp : bizcochitos de manzana

Bizcochos de manzana :

·        50 gr de harina de trigo …5 pp

·        2 huevos …4 pp

·        1 sobre de pudding de vainilla ..1 pp

·        1 cd de levadura ..0 pp

·        Manzana a trocitos..0 pp

·        Edulcorante al gusto .. 0 pp

·        50 ml de leche desnatada ..1 pp

           En total : 11 pp % 7 ..1,5 ..redondeo a 2 pp cada bizcochito.

Como lo vamos hacer :

·        En un bol mezclamos todos los ingredientes .

·        Y en moldes de silicona vertemos la mezcla .

·        Llevamos al horno 160º durante 30 minutos y listos.

Más fácil imposible ..espero que os gusten 

                      Un beso …yo.