Tarta para edificio Magnolia ( cullera)

Esta tarta fue para una cena celebrada este verano en mi edificio de la playa : el bizcocho por dentro es de sabor a almendra , y por fuera esta recubierta con mazapán ( lo blanco ) y fondant ( lo rosa ). Espero que os guste ….Feliz Verano 2013 ¡! Besos.

Natillas Azules

Este es un postre muy muy fácil de hacer , se tratan de unas simples natillas, eso si, le hemos dado un toque personal.

Solamente vamos a necesitar :

·        1 sobre de natillas

·        1 litro de leche

·        6 cucharadas soperas de azúcar

·        Colorante alimenticio

·        Canela

·        Galletas.

 

Como lo vamos hacer :

·        De un litro de leche ( 4 vasos ) separamos 1 vaso para disolver el sobre de las natillas.

·        El resto de la leche ( 3 vasos ) los ponemos en un cazo a calentar ,  cuando este bien caliente vamos vertiendo la mezcla del vaso con el sobre de las natillas .

·        Añadimos el azúcar

·        Añadimos el colorante que mas nos guste y llevamos a ebullición durante 3 minutos , NO DEJAR DE REMOVER .

·        Ahora solo nos queda verter en los moldes que mas nos guste , decorar con galleta y canela .

·        Lo llevamos a la nevera hasta que se solidifiquen y tachan, natillas listas.

 

Espero que os gusten….besos …yo misma J

 

 

Tarta Arco Iris ...Entrada 100.

Muy buenos días y feliz martes…..si ya se que hace un par de semanas que no escribo nada ….pero es lo que tiene el veranito , he estado unos días desconectando en la playita.

 

               Esta nueva entrada es especial para mi , pues se trata de la entrada número 100.  Os la dedico a todos vosotros , por seguirme y leerme. Mil gracias.

 

En esta ocasión os traigo una tarta para un cumple : si , en efecto : es mi tarta de cumpleaños ( que fue el pasado 4 de agosto) La quería sencilla y colorida  y tachan :

Es un bizcocho arco iris por dentro , pero de chocolate por fuera , decorada con fondant
 

·       Para el bizcocho use la receta : 4 huevos ( solo las claras ) , 1 vaso ( de los de agua ) de azúcar ; 1 vaso ( de los de agua ) de aceite de girasol ; 1 vaso ( de los de agua ) de leche ; 2 vasos ( de los de agua ) de harina de trigo , 1 sobre de levadura y colorantes alimenticios .


El resultado final es :

Espero que os guste J  Besos…Ana.

Granizado de Limón

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que bueno que esta este granizado de limón …os adelanto que no es un granizado  ´´ normal´´ …porque lleva leche ….pero de verdad que tenéis que probarlo : esta supremo.

Vamos a Necesitar :

·       2 vasos de los de agua ….de leche

·       1 vaso de los de agua …..de zumo de limón

·       1 vaso y medio de los de agua ….de azúcar

·       1 vaso de agua fria.

 

Como lo vamos hacer :

·       Tan sencillo como mezclar todos los ingredientes muy bien ,  rectificar de azúcar al gusto. Lo vertemos en una molde y lo llevamos al congelador , cada hora lo tenemos que ir removiendo hasta conseguir la textura deseada.

 

*también lo podéis hacer de naranja. Ambos están buenísimos.

 

Ya me diréis que tal….espero que os guste. Un beso …..Ana.

Ensayo de un bizcocho de colores.

Si si lo se es feo de c…… como dice alguien que yo conozco jajajaja…pero os aseguro que de sabor esta de vicio : esponjoso , tierno , suave y sabor limón ….en fin que se le va hacer .

   Yo quería un bizcocho bonito y la verdad que de bonito no tiene nada , parece un alíen jajajaja. Le ha faltado el color amarillo  y el naranja y quitar el morado que es el que mas predomina .

  Así que, en breve volveré a intentarlo un bizcocho arco iris o eso al menos intentare … va a ser para mi cumple que es el domingo 4 de agosto…lo cubriré de chocolate y le pondré unas flores y mariposas, y al cortarlo será cuando se vena esa mezcla de colores J  Ya os lo enseñare.

                                 Besazos..............Ana.

Granizado Exótico de : Sandia , Naranja , limón y Canela.

Granizado Exótico .

 

Con la llegada del verano apetecen cosas fresquitas así que hoy he vengo  con una receta fácil de hacer , muy sabrosa y muy fresquita.

Vamos a necesitar : ( para 2 personas)

·       2 rodajas de sandia

·       El zumo de 1 limón

·       Canela

·       Zumo o esencia de naranja

·       Hielo o agua fría.

·       Azúcar .

 

Como lo vamos hacer :

·       Lo primero es que hay que quitarle las pepitas a la sandia y partirla a cachitos.  

·       Introducimos en la picadora : la sandia , el zumo del limón , de la naranja o unas gotas de esencia , la canela y el azúcar , el agua ( como dos vasos ) o hielo , yo lo hice con agua fría y quedo estupendo. Lo mezclamos bien todo durante unos minutos y luego nos queda solamente que pobrar de azúcar  y rectificar.

·       Ahora lo colamos y lo vertemos en un bol …lo llevamos al congelador y a partir de la primera hora vamos removiendo con una cucharada cada 20-30 minutos hasta que se quede en la textura deseada ( sobre unas dos horas) , servimos y a disfrutar de nuestro granizado.

 

Espero que os guste…besos.

Tarta de limón otra versión.

Esta es una tarta de limón aunque no lo parezca…solo que lleva colorante , una mezcla entre rojo y azul , porque quería un morado. Luego la he decorado y listo.

La receta original la tenéis en el blog.

                                                          Besos …Ana.